giovedì 23 aprile 2015

Rotolini di pane per tramezzini

Oggi voglio proporvi un piatto veramente facile e di sicura riuscita...difficilmente troverete qualcuno a cui non piacciono questi involtini di pane per tramezzini davvero molto sfiziosi! 



                                                                                  
Basta prendere le fette di pane per tramezzini (quello senza crosta) appiattirle un po' con il mattarello,farcirle con salumi e formaggio a vostro piacere e quindi arrotolarle su stesse e avvolgerle nella pellicola stringendo bene in modo che non si aprano. Una volta fatti tutti i rotolini si mettono almeno un paio di ore in frigorifero. Trascorso questo tempo si prendono e si passano nell'uovo e nel pangrattato e poi si cuociono : fritti,in forno o in padella con un po' di olio come ho fatto io...ed ecco fatto!




Facile no?!?



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