Basta prendere le fette di pane per tramezzini (quello senza crosta) appiattirle un po' con il mattarello,farcirle con salumi e formaggio a vostro piacere e quindi arrotolarle su stesse e avvolgerle nella pellicola stringendo bene in modo che non si aprano. Una volta fatti tutti i rotolini si mettono almeno un paio di ore in frigorifero. Trascorso questo tempo si prendono e si passano nell'uovo e nel pangrattato e poi si cuociono : fritti,in forno o in padella con un po' di olio come ho fatto io...ed ecco fatto!
Facile no?!?
Che buona questa ricettina!!!
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