Collaborazione con Oleum Sabinae

Oleum Sabinae è un'azienda che produce olio extra vergine di oliva di elevatissima qualità. E' stata fondata più di 15 anni fa, nel cuore della Sabina, si estende per 23 ettari, nel territorio di Montelibretti e conta oltre 3500 piante di ulivi. L'azienda cura tutto il ciclo produttivo dei propri prodotti, dalla coltivazione alla raccolta, dallo stoccaggio alla distribuzione sulle nostre tavole.  
Producono olio extravergine, DOP e biologico...ed è proprio con questo olio di alta qualità che producono specialità come creme, patè, oli speziati e agrumati e il burrolio.
Ed è proprio quest'ultimo che io ho avuto il piacere di provare

Il Burrolio è un vero e proprio gioiello di gusto, nato grazie a studi accurati sulle proprietà nutrizionali delle materie prime.
Si tratta di un burro 100% vegetale a base di olio extravergine d’oliva (70%) e burro di cacao (30%).
Come per la frangitura delle olive, anche il burro di cacao viene estratto con un processo di spremitura meccanica delle cabosse di cacao 100% naturale, senza l'impiego di solventi chimici.
Un prodotto, dunque, che rispetta appieno i valori di Oleum Sabinae: portare sulle nostre tavole un prodotto di altissima qualità, buono, gustoso e salutare!

Questo burro oltre che 100% naturale è anche senza colesterolo, senza lattosio, senza glutine e vegan approved...in questo modo tutti possono ritrovare il gusto insostituibile del burro senza dover rinunciare al loro stile di vita.



Oltre al sapore classico di burrolio, per i palati più esigenti e sempre alla ricerca di nuovi sapori, è possibile trovare anche tre diverse varianti. Il burrolio all'aglio per chi ama gusti intensi e decisi, quello al basilico per gli amanti dei sapori mediterranei e il burrolio al limone da provare anche sui dolci. 
Burrolio è un perfetto sostituto del burro di latte o della margarina.

 

La sua consistenza burrosa lo rende ottimo da spalmare sul pane, e il suo aroma fruttato, di olio extravergine di oliva misto al burro di cacao, gli dà delicatezza e gusto in tutte le ricette, dolci o salate.


Burrolio è veramente la soluzione ideale per non rinunciare al gusto…rimanendo in forma!


Noi abbiamo apprezzato molto...davvero un ottimo prodotto. 


Grazie infinite all'azienda per la gentile collaborazione!!


Per maggiori informazioni:
- Sito e Pagina Facebook Oleum Sabinae
- Sito e Pagina Facebook Burrolio